oliviaelli

Kategori: matkärlek

Brunch



Då var det söndag igen och eftersom C sov hos mig så passade vi på att cykla ner till Pelikanen för lite brunch. Det var väldigt mysigt och gott, helt klart värt!
Därefter tog vi en runda till bl.a. Company och Rusta och sedan hamnade vi i soffan framför en film.
För cirkus två timmar sen landade vi till sist i Gemlis och nu har jag precis börjat läsa min nya bok. Det är så roligt att läsa när man hittar något man verkligen gillar!

Imorgon har vi planer på att åka till Ikea en sväng med Claes bror och flickvän, ser fram emot detta!! Vi hörs imorgon.

Islatte +

Gjorde en islatte till frukosten idag och det blev faktiskt väldigt gott! Har sett receptet överallt de sista dagarna så var tvungen att prova jag också.
Planerna inför dagen är att köra lite cardio med vovven, göra ett par ärenden och sedan gå på middag hos Jonna med ett gäng tjejer! Har tänkt att sola lite också eftersom det är fint väder idag. 

Köpte min första steviaburk igår så passade på att testa i kaffet, mums!


Ännu ett pannkaksrecept



Bananpannkaka med protein: (1 person)

- En banan

- Ett ägg

- 2 msk proteinpulver (det funkar att ta mer!)

Gör såhär: 
Blanda ingridienserna och stek på medelvärme! Servera med tillbehör, hur enkelt som helst!
En annan version av bananpannkaka helt enkelt. :)

American pancakes recipe +



Recept och bild: fitnessbylouise@instagram

Som jag skrev tidigare så testade jag på ett nytt pannkaksrecept imorgon som var perfekt! Man blev väldigt mätt och pannkakorna är fullproppade med energi.
Jag ändrade om lite utifrån vad vi hade hemma ex. en mindre banan och tillsatte vaniljpulver etc..
Nu delar jag med mig av det ursprungliga receptet som ni kan använda som grund! :)

Recept för 2 personer: 

- 2 bananer

- 2 dl havregryn

- 4 ägg

- En skvätt mjölk/vatten

- Bakpulver (Jag tog 2 tsk)

- Linfrön, nötter av något slag osv. (Valfritt.)

Gör såhär: Mixa havregrynen till ett mjöl, tillsätt resten av ingridienserna och mixa igen.
Stek på medelvärme och servera med kvarg, sylt, frukt, grädde, sirap .. Ja, det du är sugen på helt enkelt!

Snacktips - Bönchips!

Tänkte tipsa om ett litet snack jag införskaffade mig för ett tag sen - nämligen bönchips! Har tagit fram massa fördelar med denna goa påse nedan:

 

  • Dessa chips är en stor källa till järn och magnesium! De är också rika på folsyra och kostfiber, kan det bli bättre?
  • Det är en ekologisk råvara.
  • Ingridienserna består endast av bruna bönor, rapsolja, rismjöl, psylliumfrön och havssalt!
  • Bönerna är odlade på Öland där marken är kalkrik och vädret är soligt! (Alltid sol på Öland, right? ;)
  • Chipsen innehåller varken mjölk- eller glutenprodukter.
  • Bönodlingen bidrar till minskning av övergödning i Östersjön eftersom bönorna binder kväve i markerna.
  • Det är 13 gram protein/100 gram vilket betyder att en påse innehåller 7.8 gram!
  • De finns i olika smaker: Naturell, Örter och Chilidill. De har också säsongssmaker som: Vårrus, Sommarparty, Höstglöd och Tryffel.

Källa.

Jobb och påskmiddag

Goddag! Sista dagen på jobbet denna veckan, ska bli skönt med lite helg och skidsemester nästa vecka, hihi längtar. Jobbade 10.30-15.00 idag och därefter så åt jag lite lunch som ni ser nedan, väldigt fräscht och gött. Nu kom jag hem för en stund sen och har gjort mig redo för påskmiddag och äggletande hos mina kusiner! Ha en fortsatt bra kväll.

Söndagsfrukost

Godmorgon sötisar! Då var vi inne på årets tredje månad, tiden går verkligen fort. Det kommer bara säga VIPS! och sedan är det sommarlov haha. Vaknade strax innan 9, riktigt skönt att jag har fått sova ut denna helgen! Passade på att göra lyxa till söndagsfrukosten i form av gröt, omelett och en kopp med pukka-te, mums filibabba. :)

Känner ingen söndagsångest inför denna veckan faktiskt för det händer bara massa roliga saker! Idag ska jag plugga inför UF-tävlingarna, är sjukt taggad nu, ska bli superroligt. För övrigt ska jag ner till Stadium och kolla på ett par skor och sen kommer förhoppningsvis min baby hit. Ha en fin söndag!

Proteinbars a la Well-Being UF

Tjo hej! Vaknade med tuppen idag och bestämde mig sedan för att dra till gymmet. 10 minuter senare hade jag ändrat mig och bestämde mig för att baka för vårt UF, sagt och gjort. Claes kom hit vid 12 ungefär och nu har vi precis blivit klara. Blev en vilodag idag trots allt men kör ben imorgon istället! Nu ska vi kolla lite på Prisoners och sedan åka till mormor för pizza, yummie.

Puss!

Världens godaste omelett - RECEPT

Gjorde omelett till mig och min lovie idag, så himla gott! Receptet är superenkelt och det tar knappt någon tid alls.

Recept för 2 personer

- 4 ägg

- 4 msk mjölk

- Skinka i valfri mängd

Gör såhär: 

Blanda ihop alla ingridienser i en bunke med en gaffel så att det blir en jämn smet.
Stek på svag värme tills du fått en fast yta! Vik sedan omeletten dubbel och dela för två. Servera med något gott, keso och tomat är ett tips. VOILA!


Pre workout

Godmorgon! Sitter just nu och äter frukost: gröt + 2 ägg, clementin och mjölk. Perfekt uppladdning eftersom jag ska åka till gymmet om en stund. Tänkte vara där så fort det öppnar så att jag har tid över till annat sen! Idag är det legday som står på schemat och sedan ska vi till farfar för lite julfirande. Hej så länge! 

Färdgodis

Hej på er! Då var måndagen avklarad och likaså första dagen efter lovet. Min dag har gått fort, har bara haft engelska, frisörteori och en frisörlektion utan lärare! På sista lektionen så passade Filippa på att klippa mig, så skönt med fräscha toppar! Nu är det bara slingorna kvar som jag ska göra imorgon hihi. 

Tog tåget hem för någon timme sen och åt det gottiga på bilden nedan: Favvo-questien och en clementin! Nu är jag precis hemkommen och ska sätta mig ner med lite plugg. Hoppas ni har haft en bra dag!

Taconight

Hej på er! Idag har det inte hänt mycket, jag har läst, kollat på Modern Family etc. Nu laddar vi upp inför tacokväll här hemma för vi har våra kusiner på besök, ska bli niceeee. Puss på er!

Sjunde dagen

Hello! Vaknade utvilad för en stund sen och jag börjar känna mig piggare, så himla skönt. Åt en riktig dunderfrulle idag och nu kollar jag på en serie. Blir lite plugg senare och sen får vi se vad jag hittar på. Puss!

Recept: Antioxidantrik smoothie

Okej, ingen vacker skapelse den här smoothien direkt men god som en dröm!!
Dessutom är den rik på fiber, antioxidanter och stärker immunförsvaret, hur bra? Superenkelt recept faktiskt so here you go:



Recept för ca. 2 glas:

- 1 apelsin

- 1 banan

- ca. 1 dl bladspenat

- 1 dl kvarg

- Och en skvätt vatten.

Tänk på att ta ut spenaten en bra stund innan om den är fryst! Mixa ihop allt, servera och voila. 
Det smakar mest apelsin och banan, superbra för de som inte gillar spenat men ändå vill få i er lite nyttigheter!

Apelsin och mintchoklad

Godkväll! Har under dagen pluggat lite, sovit och kollat på film, slappsöndag helt enkelt. Blir likadant imorgon för har inte blivit bättre så stannar hemma, sjukt jobbigt att missa mer i skolan men what to do..? Myste till det nu på kvällen med lite apelsin och mintchoklad, nästan för gott hehe. Nu blir det sängdags, pussar!

Dålig mobilbild men men, bättre än ingenting!